DESERTURI FĂRĂ REGRETE

DESERTURI FĂRĂ REGRETE – Dulciuri Sănătoase – 400 kcal porție

Cheesecake cu iaurt grecesc și fructe de pădure

Ingrediente crude:

• iaurt grecesc 2% (200g)
• ou (1)
• fulgi de ovăz (30g)
• miere (10g)
• fructe de pădure (50g)

Mod de preparare:

1. Amestecă iaurtul cu oul, mierea și ovăzul
2. Pune într-o formă mică de copt
3. Coace 25–30 min la 170°C
4. Adaugă fructele de pădure deasupra după răcire

Valori nutriționale:

• Calorii: ~355 kcal
• Proteine: ~24 g
• Carbohidrați: ~41 g
• Grăsimi: ~10 g

Budincă de chia cu brânză dulce și banană

Ingrediente crude:

• lapte 1.5% (150ml)
• semințe chia (15g)
• banană (80g)
• brânză dulce 5% (70g)
• esență vanilie

Mod de preparare:

1. Amestecă laptele cu chia și vanilia
2. Lasa la rece 20–30 min
3. Pasează banana și amestec-o cu brânza
4. Combină totul într-un borcan sau bol

Valori nutriționale:

• Calorii: ~280 kcal
• Proteine: ~14 g
• Carbohidrați: ~27 g
• Grăsimi: ~11 g

Prăjitură cu ovăz, ou și unt de arahide

Ingrediente crude:

• fulgi ovăz (40g)
• ou (1)
• banana (80g)
• unt arahide (10g)
• iaurt grecesc (50g)
• praf de copt

Mod de preparare:

1. Pasează banana și amestec-o cu oul și untul de arahide
2. Adaugă ovăzul, praful de copt și iaurtul
3. Pune în formă mică și coace 20–25 min la 180°C

Valori nutriționale:

• Calorii: ~340 kcal
• Proteine: ~15 g
• Carbohidrați: ~42 g
• Grăsimi: ~12 g

Clătite dulci cu brânză și mere coapte

Ingrediente crude:

• 1 ou
• 30g făină de ovăz
• 100ml lapte
• 60g brânză dulce 5%
• 100g măr
• scorțișoară

Mod de preparare:

1. Amestecă oul, făina și laptele și gătește 2 clătite
2. Coace mărul și pasează-l cu scorțișoară
3. Umple clătitele cu brânză și piureul de măr

Valori nutriționale:

• Calorii: ~290 kcal
• Proteine: ~15 g
• Carbohidrați: ~33 g
• Grăsimi: ~9 g

Negresă proteică cu brânză dulce și banană

Ingrediente crude:

• 1 ou
• 80g banană
• 70g brânză dulce 5%
• 10g cacao
• 30g făină de ovăz
• 10g miere

Mod de preparare:

1. Pasează banana și amestec-o cu oul
2. Adaugă brânza, cacao, făina și mierea
3. Omogenizează și toarnă într-o formă mică
4. Coace 25 min la 180°C

Valori nutriționale:

• Calorii: ~310 kcal
• Proteine: ~16 g
• Carbohidrați: ~39 g
• Grăsimi: ~8 g

Tartă cu iaurt și piure de pere

Ingrediente crude:

• 150g iaurt grecesc 2%
• 1 ou
• 35g fulgi de ovăz
• 100g pară
• scorțișoară

Mod de preparare:

1. Rade para și fierbe-o 5–6 min apoi paseaz-o
2. Amestecă iaurtul cu oul și ovăzul
3. Pune compoziția într-o formă și coace 20 min
4. Adaugă piureul de pară deasupra

Valori nutriționale:

• Calorii: ~300 kcal
• Proteine: ~17 g
• Carbohidrați: ~37 g
• Grăsimi: ~8 g

Griș cu lapte, brânză și sos de fructe

Ingrediente crude:

• 30g griș
• 150ml lapte 1.5%
• 60g brânză dulce 5%
• 50g afine
• 5g miere

Mod de preparare:

1. Fierbe grișul în lapte până se îngroașă
2. Încorporează brânza după ce s-a răcit ușor
3. Pasează afinele cu miere și toarnă sosul deasupra

Valori nutriționale:

• Calorii: ~250 kcal
• Proteine: ~12 g
• Carbohidrați: ~38 g
• Grăsimi: ~5 g

Muffin cu morcov, măr și iaurt

Ingrediente crude:

• 40g morcov
• 50gmăr
• 1 ou
• 50g iaurt grecesc 2%
• 30g făină integrală
• scorțișoară

Mod de preparare:

1. Rade morcovul și mărul
2. Bate oul și amestecă cu iaurtul, făina și scorțișoara
3. Încorporează legumele
4. Toarnă în formă de muffin și coace 25 min la 180°C

Valori nutriționale:

• Calorii: ~210 kcal
• Proteine: ~9 g
• Carbohidrați: ~28 g
• Grăsimi: ~7 g

Înghețată cu banane, iaurt grecesc și unt de arahide

Ingrediente:

• 120g Banana bine coaptă
• 200g Iaurt grecesc 2%
• 10g Unt de arahide
• 5g Fulgi de migdale
• Extract de vanilie + scorțișoară (opțional)

Mod de preparare:

1. Taie banana rondele și congeleaz-o minimum 4 ore.
2. Pune banana congelată și iaurtul într-un blender.
3. Adaugă untul de arahide și vanilia.
4. Mixează până devine cremoasă.
5. Servește imediat cu migdalele presărate deasupra sau congeleaz-o ușor pentru consistență fermă.

Valori nutriționale:

• Calorii: 398 kcal
• Proteine: 23.5 g
• Carbohidrați: 39 g
• Grăsimi: 15 g

Înghețată cu căpșuni, cottage cheese și miere

Ingrediente:

• 150g Căpșuni congelate
• 200g Cottage cheese light
• 10g Miere
• 15g Fulgi de ovăz
• Coajă rasă de lămâie (opțional)

Mod de preparare:

1. Pune căpșunile congelate, brânza și mierea într-un blender.
2. Mixează bine până devine o cremă fină.
3. Adaugă fulgii de ovăz și mixează scurt pentru textură.
4. Servește imediat sau lasă la congelator 1 oră pentru fermitate.

Valori nutriționale:

• Calorii: 402 kcal
• Proteine: 25.5 g
• Carbohidrați: 42 g
• Grăsimi: 6.5 g

Înghețată cu mango și iaurt de capră

Ingrediente:

• 100g Mango bine copt (sau congelat)
• 200g Iaurt de capră 3%
• 10g Semințe de floarea-soarelui
• 5g Miere
• Vanilie sau zeamă de lămâie (opțional)

Mod de preparare:

1. Taie mango cuburi și congelează-l 2–3 ore.
2. Pune mango și iaurtul într-un blender.
3. Adaugă mierea și vanilia.
4. Mixează până obții o cremă.
5. Presară semințele deasupra și servește imediat sau ușor congelat.

Valori nutriționale:

• Calorii: 397 kcal
• Proteine: 16.5 g
• Carbohidrați: 45 g
• Grăsimi: 12 g