Protein Bowls 400kcal

Bowl– Piept de pui + dressing cu iaurt și muștar

Ingrediente:

• 100 g piept de pui
• 120 g cartofi albi
• 50 g salată verde
• 40 g castraveți
• 50 g roșii cherry
• 5 ml ulei măsline
• 40 g iaurt 2%
• 5 g muștar clasic
• 1 linguriță de zeamă de lămâie

Pași de gătire:

1. Fierbe cartofii 20 minute și taie-i cuburi.
2. Gătește pieptul de pui la grătar 4–5 minute pe fiecare parte și feliază-l.
3. Spală și taie legumele.
4. Amestecă iaurtul cu muștarul, zeama de lămâie și uleiul.
5. Montează în bol toate ingredientele și toarnă dressingul deasupra.

Valori nutriționale:

• Calorii: 400 kcal
• Proteine: 35 g
• Grăsimi: 14 g
• Carbohidrați: 30 g
• Fibre: 5 g

Bowl– Piept de curcan + dressing cu iaurt și usturoi

Ingrediente:

• 100 g piept de curcan (se poate înlocui cu piept de pui)
• 50 g orez brun
• 50 g morcov
• 50 g dovlecel
• 30 g salată verde
• 5 ml ulei măsline
• 40 g iaurt 2%
• 2 g usturoi ras
• Sare, piper, lămâie

Pași de gătire:

1. Fierbe orezul 30–35 minute și lasă-l să se răcească.
2. Gătește curcanul la tigaie sau grill 5–6 minute pe parte.
3. Taie dovlecelul și morcovul cuburi și sotează-le 3–4 minute.
4. Amestecă iaurtul cu usturoi, sare și lămâie.
5. Asamblează bolul cu toate ingredientele și toarnă dressingul deasupra.

Valori nutriționale:

• Calorii: 400 kcal
• Proteine: 36 g
• Grăsimi: 13 g
• Carbohidrați: 32 g
• Fibre: 5 g

Bowl– Vită + dressing cu oțet balsamic

Ingrediente:

• 100 g mușchi de vită
• 100 g cartofi dulci
• 50 g ardei kapia
• 50 g salată verde
• 10 g ceapă verde
• 5 ml ulei măsline
• 1 linguriță oțet balsamic
• Sare, piper

Pași de gătire:

1. Coace cartofii dulci în cuptor 20–25 minute și taie-i cuburi.
2. Frige mușchiul de vită 4–5 minute pe parte și taie-l felii.
3. Taie ardeiul și ceapa verde.
4. Amestecă uleiul cu oțetul și condimentele.
5. Așază totul în bol și adaugă dressingul.

Valori nutriționale:

• Calorii: 400 kcal
• Proteine: 34 g
• Grăsimi: 15 g
• Carbohidrați: 30 g
• Fibre: 6 g

Bowl– Creveți + dressing cu lămâie și pătrunjel

Ingrediente:

• 120 g creveți decorticați
• 50 g orez basmati
• 50 g dovlecel
• 50 g roșii cherry
• 30 g salată verde
• 5 ml ulei măsline
• 5 g pătrunjel verde
• 1 lingură zeamă de lămâie
• Sare, piper

Pași de gătire:

1. Fierbe orezul conform instrucțiunilor și lasă-l la răcit.
2. Gătește creveții 2–3 minute în tigaie antiaderentă cu puțină sare.
3. Taie dovlecelul și roșiile.
4. Amestecă uleiul cu lămâie, pătrunjel, sare și piper.
5. Pune toate ingredientele în bol și adaugă dressingul.

Protein Bowl– Carne tocată de vită + dressing de iaurt și muștar

Ingrediente:

• 90 g carne tocată de vită 10% grăsime
• 130 g cartof alb
• 50 g salată verde
• 50 g roșii cherry
• 50 g castravete
• 5 g ulei de măsline
• 30 g iaurt grecesc 2%
• 5 g muștar clasic
• 5 ml zeamă de lămâie

Pași de gătire:

1. Fierbe cartofii 20–25 minute, apoi taie-i cuburi.
2. Gătește carnea tocată în tigaie antiaderentă 5–6 minute, fără adaos de grăsime.
3. Pregătește dressingul: amestecă iaurtul, muștarul, lămâia și uleiul.
4. Într-un bol, combină salata, legumele, cartofii și carnea.
5. Toarnă dressingul deasupra.

Valori nutriționale:

• Calorii: 400 kcal
• Proteine: 31 g
• Grăsimi: 19 g
• Carbohidrați: 26 g
• Fibre: 6 g

Protein Bowl– Carne tocată de pasăre + dressing de roșii coapte

Ingrediente:

• 100 g carne tocată de curcan/pui
• 50 g orez integral
• 80 g zucchini
• 50 g morcov
• 5 g ulei de măsline
• 100 g roșii
• 1 cățel usturoi
• 1 g busuioc uscat

Pași de gătire:

1. Fierbe orezul integral conform instrucțiunilor (aprox. 30–35 min).
2. Coace roșiile și usturoiul 20 min la 180°C, apoi pasează-le și adaugă ulei și busuioc.
3. Gătește carnea tocată în tigaie antiaderentă 5–6 min.
4. Sotează zucchini și morcovul 4–5 min.
5. Așază ingredientele într-un bol și adaugă sosul de roșii coapte.

Valori nutriționale:

• Calorii: 400 kcal
• Proteine: 33 g
• Grăsimi: 17 g
• Carbohidrați: 28 g
• Fibre: 5 g

Protein Bowl– Cu ouă și brânză + dressing de iaurt și mărar

Ingrediente:

• 2 ouă
• 50 g brânză de vaci 5%
• 100 g cartof dulce
• 50 g salată verde
• 40 g ridichi
• 5 g ulei de măsline
• 30 g iaurt grecesc 2%
• 2 g mărar verde

Pași de gătire:

1. Fierbe ouăle 10 min, apoi taie-le felii.
2. Coace cartoful dulce 20–25 min, taie-l cuburi.
3. Pregătește dressingul: amestecă iaurtul cu mărarul și uleiul.
4. Aranjează legumele, ouăle, cartoful și brânza în bol.
5. Toarnă dressingul deasupra.

Valori nutriționale:

• Calorii: 400 kcal
• Proteine: 28 g
• Grăsimi: 19 g
• Carbohidrați: 27 g
• Fibre: 5 g

Protein Bowl– Cu halloumi și năut + dressing cu oțet balsamic

Ingrediente:

• 60 g halloumi light
• 80 g năut fiert
• 50 g morcov
• 50 g ardei gras
• 50 g salată verde
• 5 g ulei de măsline
• 10 ml oțet balsamic
• 5 g miere

Pași de gătire:

1. Prăjește halloumi în tigaie fără ulei, 2–3 min pe fiecare parte.
2. Taie legumele și amestecă-le cu năutul.
3. Pregătește dressingul: combină oțetul, uleiul și mierea.
4. Adaugă halloumi peste salată și toarnă dressingul.

Valori nutriționale:

• Calorii: 400 kcal
• Proteine: 27 g
• Grăsimi: 18 g
• Carbohidrați: 29 g
• Fibre: 6 g